• Home
  • Regulamin
    • Polityka Prywatności
  • Kontakt
  • Nawigacja
  • Redakcja
  • Archiwum
  • Kategorie
  • FAQ
Zaloguj
Witamy! Zaloguj się na swoje konto
Zapomniałeś hasła? sprowadź pomoc
Odzyskiwanie hasła
Odzyskaj swoje hasło
Hasło zostanie wysłane e-mailem.

Desery z całego świata

  • Bezglutenowe przepisy
  • Desery z całego świata
  • Diety specjalne
  • Domowa spiżarnia
  • Domowa uprawa
  • Domowe napoje
  • Domowe przyprawy i mieszanki
  • Domowe sery krok po kroku
  • Domowe wypieki słone
  • Fakty i Mity
  • Fit przekąski
  • Historia smaków
  • Inne wpisy
  • Inspiracje kulinarne
  • Jedzenie na wynos
  • Kuchenne triki i porady
  • Kuchnia bez laktozy
  • Kuchnia dla aktywnych
  • Kuchnia dla alergików
  • Kuchnia dla dwojga
  • Kuchnia dziecięca
  • Kuchnia fermentowana
  • Kuchnia festiwalowa i street food
  • Kuchnia na szybko
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnia retro
  • Kuchnia roślinna dla początkujących
  • Kuchnia sezonowa
  • Kuchnia śródziemnomorska
  • Kuchnia świata w domu
  • Kuchnia tradycyjna polska
  • Kuchnia wegańska
  • Kuchnia wegetariańska
  • Kuchnia z ogrodu
  • Kuchnia z resztek
  • Kuchnia zero waste premium
  • Kuchnie Świata
  • Mięsa i wędliny domowe
  • Mrożenie i przechowywanie
  • Nabiał
  • Pieczywo
  • Przepisy jednogarnkowe
  • Przepisy na śniadania
  • Przepisy z piekarnika
  • Przetwory i konserwowanie
  • Publikacje Czytelników
  • Pytania od czytelników
  • Sery
  • Sery domowej roboty
  • Serykorycinskie
  • Słodycze bez cukru
  • Slow food
  • Smoothie i koktajle
  • Sosy i dressingi
  • Superfoods
  • Tanie gotowanie
  • Zdrowe desery
  • Zdrowe wypieki
  • Zdrowe zamienniki
  • Zero waste w kuchni
  • Zupy

    Desery z całego świata to zbiór słodkich inspiracji zakorzenionych w tradycjach różnych kuchni. W archiwum pojawiają się m.in. włoskie semifreddo i cassata, holenderskie poffertjes, japońskie mochi z mango, angielski Eton mess czy argentyński deser z batatów. Przepisy przybliżają charakter popularnych i mniej znanych słodyczy oraz pomagają przygotować je w domu.

    Najnowsze
    • Najnowsze
    • Wyróżnione posty
    • Najbardziej popularne
    • Popularne 7 dni
    • Przez wynik przeglądania
    • Losowe

    Dlaczego krem do tiramisu się rozpływa? 5 błędów przy ubijaniu mascarpone i żółtek

    Desery z całego świata Ewelina Adamska - 20 września, 2026 0

    Black Forest cake – niemiecki tort szwarcwaldzki

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 15 września, 2026 0

    Semifreddo – półmrożony włoski deser

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 3 września, 2026 0

    Poffertjes – holenderskie mini naleśniki z cukrem pudrem

    Desery z całego świata Karolina Błaszczyk - 28 sierpnia, 2026 0

    Cassata – sycylijski tort z ricottą i owocami kandyzowanymi

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 27 sierpnia, 2026 0

    Mochi z mango – tropikalna odmiana japońskiego deseru

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 23 sierpnia, 2026 0

    Eton mess – angielski bałagan pełen bezy i owoców

    Desery z całego świata Agata Baranowska - 22 sierpnia, 2026 0

    Dulce de batata – argentyński deser z batatów

    Desery z całego świata Magdalena Górecka - 18 sierpnia, 2026 0

    Cheesecake baskijski – przypalony sernik z Hiszpanii

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 14 sierpnia, 2026 0

    Tres leches – meksykańskie ciasto nasączone trzema rodzajami mleka

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 12 sierpnia, 2026 0

    Sernik wiedeński – delikatna austriacka wersja klasyki

    Desery z całego świata Ewelina Adamska - 11 sierpnia, 2026 0

    Zabaione – włoski krem z żółtek i wina

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 10 sierpnia, 2026 0

    Mochi z czekoladą – nowoczesna wariacja klasyki

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 21 lipca, 2026 0

    Mochi ice cream – azjatycki trend, który podbił świat

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 21 lipca, 2026 0

    Crepes Suzette – naleśniki w pomarańczowym sosie

    Desery z całego świata Artykuły Czytelników - 18 lipca, 2026 0

    Trilece – bałkański deser mleczny

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 16 lipca, 2026 0

    Lamington roll – australijska wersja rolady

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 15 lipca, 2026 0

    Knafeh – arabski przysmak z serem i syropem cukrowym

    Desery z całego świata Magdalena Górecka - 7 lipca, 2026 0

    Banoffee pie – brytyjski deser z bananem i karmelem

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 7 lipca, 2026 0

    Dulce de leche cake – południowoamerykański raj

    Desery z całego świata Agata Baranowska - 2 lipca, 2026 0

    Mochi – japońska słodycz o niezwykłej konsystencji

    Desery z całego świata Anna Kaczmarczyk - 27 czerwca, 2026 0

    Profiteroles – francuskie ptysie z bitą śmietaną

    Desery z całego świata Marcin Wasilewski - 25 czerwca, 2026 0

    Krówka rosyjska – mleczny smak dzieciństwa

    Desery z całego świata Artykuły Czytelników - 20 czerwca, 2026 0

    Bolo de cenoura – brazylijskie ciasto marchewkowe

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 16 czerwca, 2026 0

    Tarta cytrynowa z bezą – francuskie połączenie kwaśnego i słodkiego

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 11 czerwca, 2026 0

    Cheesecake nowojorski – kremowa klasyka zza oceanu

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 9 czerwca, 2026 0

    Brownie – czekoladowy symbol amerykańskiej kuchni

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 29 maja, 2026 0

    Leche flan – filipińska wersja hiszpańskiego deseru

    Desery z całego świata Artykuły Czytelników - 28 maja, 2026 0

    Medovik – rosyjski tort miodowy

    Desery z całego świata Magdalena Górecka - 27 maja, 2026 0

    Mantecados – hiszpańskie ciastka świąteczne

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 24 maja, 2026 0

    Cheesecake matcha – japońsko-europejskie połączenie

    Desery z całego świata Katarzyna Szulc - 18 maja, 2026 0

    Malva pudding – słodki deser z Republiki Południowej Afryki

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 14 maja, 2026 0

    Mousse au chocolat – francuski mus czekoladowy

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 8 maja, 2026 0

    Panettone – włoski chlebek bożonarodzeniowy

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 7 maja, 2026 0

    Sernik grecki z miodem i jogurtem

    Desery z całego świata Agata Baranowska - 3 maja, 2026 0

    Loukoumades – greckie pączki w miodowym syropie

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 3 maja, 2026 0

    Clafoutis – francuski deser z wiśniami

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 1 maja, 2026 0

    Puto – filipińskie ciastka ryżowe

    Desery z całego świata Marcin Wasilewski - 29 kwietnia, 2026 0

    Pineapple tart – malezyjski przysmak noworoczny

    Desery z całego świata Marcin Wasilewski - 29 kwietnia, 2026 0

    Halva – orientalny deser z sezamu i miodu

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 22 kwietnia, 2026 0

    Pan de elote – meksykańskie ciasto kukurydziane

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 15 kwietnia, 2026 0

    Gâteau au yaourt – prosty francuski jogurtowiec

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 28 marca, 2026 0

    Pavlova z borówkami – letni deser idealny

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 28 marca, 2026 0

    Kolaczki – słodkie ciasteczka z Europy Środkowej

    Desery z całego świata Karolina Błaszczyk - 12 marca, 2026 0

    Spotted dick – tradycyjny angielski pudding

    Desery z całego świata Ewelina Adamska - 8 marca, 2026 0

    Sernik japoński – lekki jak chmurka

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 6 marca, 2026 0

    Baklava – słodki klejnot z Bliskiego Wschodu

    Desery z całego świata Karolina Błaszczyk - 4 marca, 2026 0

    Mango sticky rice – tajski deser z ryżem i mango

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 28 lutego, 2026 0

    Semla – szwedzkie bułeczki z marcepanem

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 21 lutego, 2026 1

    Alfajor de maicena – argentyńskie ciastka kukurydziane z karmelem

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 21 lutego, 2026 0

    Keks owocowy z Jamajki

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 15 lutego, 2026 0

    Bakso manis – słodki deser z Indonezji

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 6 lutego, 2026 0

    Brigadeiro – brazylijskie kulki czekoladowe

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 5 lutego, 2026 0

    Panforte – włoski deser świąteczny z orzechami

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 3 lutego, 2026 1

    Soufflé czekoladowe – delikatność i moc smaku

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 29 stycznia, 2026 0

    Kaiserschmarrn – cesarski omlet prosto z Austrii

    Desery z całego świata Katarzyna Szulc - 27 stycznia, 2026 0

    Chleb bananowy – amerykański klasyk do kawy

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 25 stycznia, 2026 0

    Francuskie crème brûlée – sekret idealnej chrupiącej skorupki

    Desery z całego świata Krystian Krajewski - 23 stycznia, 2026 0

    Churros z Hiszpanii – przysmak, który pokochał cały świat

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 19 stycznia, 2026 0

    Kardemummabullar – szwedzkie bułeczki z kardamonem

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 18 stycznia, 2026 0

    Picarones – peruwiańskie pączki z batatów

    Desery z całego świata Marcin Wasilewski - 17 stycznia, 2026 0

    Qatayef – słodkie naleśniki z Bliskiego Wschodu

    Desery z całego świata Karolina Błaszczyk - 12 stycznia, 2026 0

    Coconut barfi – indyjski przysmak kokosowy

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 3 stycznia, 2026 0

    Panna cotta – delikatny włoski deser z nutą wanilii

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 15 grudnia, 2025 1

    Bienenstich – niemieckie ciasto z miodowym kremem

    Desery z całego świata Beata Brzezińska - 12 grudnia, 2025 0

    Tiramisu – włoski klasyk, który nigdy się nie nudzi

    Desery z całego świata Artykuły Czytelników - 7 grudnia, 2025 0

    Charlotte russe – elegancki francuski deser z biszkoptami

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 23 listopada, 2025 1

    Apple crumble – brytyjska klasyka z jabłkami

    Desery z całego świata Artykuły Czytelników - 10 listopada, 2025 1

    Kladdkaka – szwedzkie ciasto czekoladowe

    Desery z całego świata Agata Baranowska - 5 listopada, 2025 1

    Tarta tatin – francuska tarta z karmelizowanymi jabłkami

    Desery z całego świata Elżbieta Borowska - 4 listopada, 2025 0

    Pastiera napoletana – wielkanocny deser z Neapolu

    Desery z całego świata Karolina Błaszczyk - 31 października, 2025 0

    Gulab Jamun – indyjski deser z mleka w syropie różanym

    Desery z całego świata Ewa Szymczak - 29 października, 2025 0

    Sticky rice pudding – azjatycki deser z mlekiem kokosowym

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 27 października, 2025 0

    Beignets – francuskie pączki z Nowego Orleanu

    Desery z całego świata Martyna Przybylska - 24 października, 2025 0

    Anmitsu – japoński deser z galaretką agarową

    Desery z całego świata Marcin Wasilewski - 22 października, 2025 0

    Gulab jamun z kardamonem – słodycz w orientalnym wydaniu

    Desery z całego świata Krzysztof Zakrzewski - 20 października, 2025 1

    Flan – hiszpański krem karmelowy

    Desery z całego świata Katarzyna Szulc - 18 października, 2025 0

    Strudel jabłkowy – deser z duszą z serca Europy

    Desery z całego świata Adam Laskowski - 15 października, 2025 1

    Warto przeczytać także

    • Najlepsze mąki bezglutenowe: Którą wybrać do wypieków?
      Kiedy szukasz najlepszych mąk bezglutenowych do wypieków, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych rodzajów. Mąka migdałowa, ryżowa czy kokosowa to tylko niektóre z opcji, które mogą nadać Twoim wypiekom wyjątkowy smak i…
    • Szybkie przekąski do pracy lub szkoły w kilka minut
      Jeśli szukasz szybkich i zdrowych przekąsek do pracy lub szkoły, mamy kilka prostych pomysłów! Idealne na przerwę, sprawdzą się owoce, jogurty, czy chrupiące warzywa z hummusem. Przygotowanie zajmie tylko kilka minut, a…
    • Zdrowe przekąski, które zmieszczą się w każdej torbie sportowej
      Zdrowe przekąski to klucz do utrzymania energii podczas treningu. Warto zabrać ze sobą orzechy, suszone owoce czy batony proteinowe, które łatwo zmieszczą się w każdej torbie sportowej. Dzięki nim szybko uzupełnisz…
    • Co zrobić z wyschniętym serem? Proste przepisy na zero waste w kuchni
      Wyschnięty ser to nie koniec jego kulinarnej drogi! Zamiast go wyrzucać, warto wykorzystać go w prostych przepisach. Możesz zetrzeć go na makaron, dodać do zupy lub przygotować chrupiące przysmaki. Zero waste w kuchni…
    • Jak zrobić ser z mleka kokosowego?
      Zrobienie sera z mleka kokosowego to świetny sposób na wegańską alternatywę dla tradycyjnych serów. Wszystko, czego potrzebujesz, to mleko kokosowe, agar-agar i przyprawy. W krótkim czasie możesz cieszyć się pysznym…
    • Przegląd kuchni bałkańskiej: dania, które podbijają podniebienia.
      Bałkany to prawdziwa uczta dla zmysłów! W najnowszym przeglądzie kuchni bałkańskiej odkrywamy pyszne dania, które zdobywają serca smakoszy. Od soczystych ćevapčići po aromatyczne sarma – każdy znajdzie coś dla siebie!…
    • Mazurskie ryby: Przepis na sandacza w sosie śmietanowym
      Mazurskie ryby to prawdziwy skarb regionu, a sandacz w sosie śmietanowym to danie, które zachwyca smakiem. Delikatne mięso ryby w połączeniu z kremowym sosem to idealny pomysł na obiad. Odkryj przepis i zasmakuj w…
    • Kuchnia Krety: Najlepsze przepisy na zdrowe i proste dania
      Kuchnia Krety to prawdziwa skarbnica zdrowych i prostych przepisów, które zachwycają smakiem i świeżością. Od pysznych sałatek z lokalnych warzyw po aromatyczne dania z oliwą z oliwek – odkryj sekrety tej wyjątkowej…
    • Jakie oleje i tłuszcze roślinne najlepiej pasują do wegetariańskich dań?
      W wegetariańskiej kuchni oleje i tłuszcze roślinne są prawdziwym skarbem. Olej rzepakowy i oliwa z oliwek dodadzą potrawom głębi, a olej z awokado nada im kremowości. Cieszmy się ich aromatem, tworząc zdrowe i kolorowe…
    • Jak zrobić klarowną zupę? Porady dla perfekcjonistów
      Klarowna zupa to prawdziwy kulinarny majstersztyk! Aby osiągnąć perfekcję, niezbędne jest użycie świeżych składników, odpowiedniego czasu gotowania i techniki klarowania. Oto kilka sprawdzonych porad, które pozwolą Ci…

    O nas

    🧀 nabiał • tradycja • kuchnia naturalna

    SeryKorycinskie.com.pl to blog dla tych, którzy lubią prostą kuchnię, dobre składniki i historie ukryte w smakach. Skupiamy się na serach (w tym serze korycińskim), polskim nabiale oraz praktycznych sposobach wykorzystania ich w codziennym gotowaniu. Zamiast „kulinarnych fajerwerków” stawiamy na rzemiosło i sens: jak wybierać produkty, jak je przechowywać, z czym łączyć i jak wydobyć z nich maksimum aromatu — bez komplikowania i bez marnowania jedzenia.

    Znajdziesz tu zarówno inspiracje na kanapki, sałatki i dania na ciepło, jak i poradniki dla osób, które chcą spróbować domowej produkcji sera. Lubimy podejście krok po kroku: temperatury, czas, higiena, dojrzewanie, a także małe triki, które robią wielką różnicę. W tle przewijają się tradycje regionów (szczególnie Podlasia) oraz pomysły na domową spiżarnię, dzięki którym sezonowe smaki zostają z Tobą na dłużej.

    • ✅ Konkret zamiast chaosu: proste wyjaśnienia i sprawdzone wskazówki „do zrobienia od razu”.
    • 🧾 Smak w praktyce: łączenie serów z dodatkami, kuchenne inspiracje i podpowiedzi do desek serów.
    • 🏡 Domowe rozwiązania: serowarstwo, nabiał i przetwory bez zbędnych udziwnień.
    🧀
    SerykorycinskieSer koryciński w roli głównej: tradycja, region i pomysły na podanie.
    🧪
    Domowe sery krok po krokuInstrukcje od mleka do sera: koagulacja, formowanie, solenie i dojrzewanie.
    🥛
    NabiałJogurty, twarogi, masło i mleczne inspiracje – od wyboru po użycie w kuchni.
    🥫
    Przetwory i konserwowanieKiszenie, marynaty i domowe zapasy – smaki sezonu zamknięte na dłużej.
    Jeśli masz pytanie o dobór sera, przechowywanie albo chcesz zacząć domowe serowarstwo — zajrzyj do kategorii powyżej i wybierz temat na start.
    • Pytania od czytelników
    • Fakty i Mity
    • Inne wpisy
    • Publikacje Czytelników
    • Zobacz także
    © https://www.serykorycinskie.com.pl/