Specjalnością wytwórni serów w Aulakowszczyźnie jest kreowanie niepowtarzanych smaków. Mimo iż nasze sery wygrały mnóstwo prestiżowych nagród i spotkały się z międzynarodowym sukcesem, nie spoczęliśmy na laurach i zaczęliśmy tworzyć kolejne wariacje już istniejących produktów.